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FLUSSREISEN

Das Excellence Gourmetfestival ’18 – Meisterköche an Bord


Das Excellence Gourmetfestival ’18

In diesem Jahr mit 40 Spitzenköchen

Es werden wieder Köstlichkeiten an Bord von Excellence serviert

Es wird international – 6 Gastköche aus Deutschland und Österreich nehmen teil

Zum 6. Mal findet das Excellence Gourmetfestival statt. Geniessen Sie 40 Meisterköche an Bord der Excellence Flussschiffe. In diesem Jahr wird das Excellence Gourmetfestival (welt)rekordverdächtig!

40 Michelin-Macarons und mehr als 500 Gault Millau-Punkte sind Teil des Excellence Gourmetfestivals. Zudem wird es erstmals international! Ein Flussgenuss auf dem Rhein – zwischen Basel und Strassburg! 

Eine Hommage an die Kunst des Kochens! Auch dieses Jahr findet vom 19. Oktober bis 27. November das Excellence Gourmetfestival statt, welches vom Reisebüro Mittelthurgau organisiert wird. Jeden Abend steht ein anderer Meister der Spitzengastronomie am Herd der Excellence Queen und der Excellence Princess. Geniessen Sie die 2-tägigen Feinschmecker-Flussreise zwischen Basel und Strassburg –  die schönsten Kurzreisen im Herbst.

An der sechsten Ausgabe des Excellence Gourmetfestivals nehmen 40 Gastköche teil mit insgesamt 40 Michelin-Macarons und mehr als 500 Gault Millau Punkten. Das ist (welt)rekordverdächtig! Es sind einige bekannte Gesichter dabei, welche bereits mehrmals am Excellence Gourmetfestival teilgenommen haben. Wieder mit an Bord sind unter anderem Martin Dalsass (Talvo by Dalsass, St. Moritz-Champfèr / 1 Michelin-stern & 18 Punkte Gault Millau), Rolf Fliegauf Peter Knogl oder Heiko Nieder. Daneben sind aber auch viele Köche zum ersten Mal Teil des Excellence Gourmetfestivals. Freuen Sie sich auf Domique Gauthier, Mattias Roock oder Stefan Heilemann.

Sehen Sie hier alle Köche vom Excellence Gourmetfestival ’18

Ein weiteres Highlight des Excellence Gourmetfestivals ’18 – es wird international!

Zu den 40 Meisterköchen am Excellence Gourmetfestival gehören auch sechs grosse Chefs aus Deutschland und Österreich. Wie Stephan Frei – Geschäftsleiter des Reisebüro Mittelthurgau und Initiator des Excellence Gourmetfestivals – meint, ist das in dieser Form neu. Zu diesen internationalen  Meisterköchen gehören auch Harald Wohlfahrt und Tim Raue. Wie Stephan Frei solche Koch-Stars an Bord holt, lesen Sie im Interview

Martin Dalsass

 Johann Lafer


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